Ton balıklı salata, yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleriyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. Diyet yapanlar için ideal olan bu salata, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle günün her öğününde tercih edilebilir.
Malzemeler (2 Porsiyon):
• 1 konserve ton balığı (tercihen su içinde, yaklaşık 160 g)
• 2 su bardağı karışık yeşillik (marul, roka, ıspanak)
• 1/2 su bardağı cherry domates (ikiye kesilmiş)
• 1/2 salatalık (doğranmış)
• 1/4 su bardağı haşlanmış mısır
• 1/4 avokado (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Bir tutam tuz ve karabiber
• İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı siyah zeytin (dilimlenmiş)
Tarifi:
- Karışık yeşillikleri geniş bir salata kasesine alın.
- Üzerine cherry domatesleri, salatalık dilimlerini, haşlanmış mısırı ve avokadoyu ekleyin.
- Konserve ton balığını süzerek kaseye ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberden oluşan bir sos hazırlayın ve salatanın üzerine gezdirin.
- İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş siyah zeytin ekleyerek salatanızı zenginleştirebilirsiniz.
Sunum Önerisi:
Salatayı derin bir cam kasede ya da renkli bir tabakta servis edebilirsiniz. Yanına glutensiz bir kraker ya da tam tahıllı bir dilim ekmek ekleyerek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Üzerine birkaç dilim limon veya taze nane yaprakları ile süsleyerek görselliği artırabilirsiniz.
Kalori Bilgisi (1 Porsiyon):
• Toplam Kalori: ~280 kcal
• Protein: 25 g
• Karbonhidrat: 12 g
• Lif: 5 g
• Yağ: 14 g
Bu salata, özellikle öğle veya akşam yemeği için ideal bir alternatiftir. Yüksek protein ve düşük kalori içeriğiyle hem lezzetli hem de formunuzu korumanıza yardımcı olur.